こんにちは！あいかです。
今回は
秋冬に食べなきゃ絶対損！
「さつまいもの美肌効果」
についてお話しします。
突然ですが質問です！
あなたは、秋冬になると…
✅肌がカサつく
✅くすみで顔が暗く見える
こんな経験、ありませんか？
もし
「食べるものを少し変えるだけ」で
乾燥知らずの
もっちり肌を作れるとしたら…
知りたくないですか？
実はその答えの近道は
「さつまいも」なんです。
今回お話する
さつまいもの美肌効果を理解すれば、
おかずもスイーツも我慢してないのに
「なんでそんなにすべすべなの！？」
と驚かれる。
そんな嬉しい日々がやってきます。
逆に…
さつまいもの本当の美容効果を知らずに
「太りそうだから避けてる」
「炭水化物だから控えてる」
そんな選択を続けていると…
肌の乾燥はひどくなり
くすみやゴワつきが
当たり前の状態になってしまいます。
なぜなら…
「腸は肌の鏡」とも
言われているからです。
整腸作用にも期待できるうえに
おかずからスイーツにまで応用できる
優秀野菜なんです。
今回はそんな
さつまいもの美肌パワーと
取り入れ方のコツを
丁寧に解説していきますね。
何度も見返して、
あなたの美肌づくりに役立ててください。
さつまいもの注目したい成分とは？
早速さつまいもの注目したい美容成分
について説明していきますね。
さつまいもが愛される理由は、
甘くて親しみやすいから
だけではありません。
しっかり美容に効く
力があるからなんです。
さつまいもの注目すべき美容成分は
①ビタミンC
②食物繊維
③アントシアニン
この3つです！
それぞれの成分と
美肌との関係について
丁寧に説明していきます。
①ビタミンC
まず1つ目は美肌の王道
「ビタミンC」です。
フルーツに多く含まれている
イメージが強いと思いますが
さつまいもにもしっかり含まれています。
実はさつまいもは
りんごの約4倍ほどの
ビタミンCを含んでいます。
さらに、さつまいものビタミンCは
でんぷんに守られているので、
加熱しても壊れにくいのが特徴です。
これは他の野菜にはない
かなり優秀なポイントです。
②食物繊維
2つ目は「食物繊維」です。
食物繊維には
腸を整える力があり、
体内の不要なものを
外へ排出してくれます。
腸が乱れると、
✅肌荒れ
✅ニキビ
✅便秘
すべてに直結してしまいます。
イモ類の中で最も食物繊維が
含まれているので、
便秘も改善し美肌×ダイエットにも◎です。
③アントシアニン
最後は「アントシアニン」です。
ポリフェノールの一種で、
青紫色の天然色素です。
強力な抗酸化作用を持っていて、
アンチエイジング効果が期待されています。
さつまいもは皮に
このアントシアニンが含まれています。
ここまででわかる通りさつまいもは
甘いだけでなく、
整腸作用やアンチエイジングを
叶えてくれる
秋冬の最強野菜なんです！
さつまいもの効果的な取り入れ方
「でも、どうやって食べたらいいの？」
って思いますよね。
安心してください。
さつまいも美容習慣は
すごくシンプルです。
① できるだけ皮ごと食べる
実はアントシアニンは皮に多く含まれていますが、
食物繊維やビタミンも豊富に含まれています。
皮ごとたべるとより栄養を効率的に摂取できます。
② 水にさらす時間は10分以内に
アクが強いため、
通常水にさらしてアク抜きをします。
でんぷんに守られているとはいえ
長時間さらすとビタミンCは
減少してしまうので、10分以内が目安です。
③ 食物繊維×食物繊維で整腸効果アップ
食物繊維が多く含まれている
食材を組み合わせると
整腸効果がアップします。
特にサラダなどにしやすい
りんごと組み合わせるのが
おすすめです。
日常に取り入れやすいでしょう。
さらにアレンジした
さつまいもレシピを知りたい人のために
簡単にいくつか紹介しますね。
✅秋の定番さつまいもごはん
刻んださつまいもと塩を加えて炊くだけ！
炊飯器でゆっくり加熱するので
甘みが凝縮されて素材の味を楽しめます。
✅さつまいも×鶏肉
さつまいもの甘さと
鶏肉の旨味のタッグは万人受け。
それぞれ一口大に切って
しょうゆ、さとう、みりんの
シンプル調味料で炒めるだけでも
たまらないおかずになります。
✅さつまいもアイス
レンチンして中身くり出したさつまいもと
豆乳、ヨーグルト、はちみつを
混ぜて冷やすだけ！
皮はもったいないので、
オーブンでカリカリにして
アイスをつけて食べると
たまらないおやつに！
どれも我慢しないのに
最高においしいさつまいもレシピです！
まとめ
いかがでしたか？
さつまいもの力を
日々の食事に取り入れることで、
肌は内側からゆっくり
でも確実に変わっていきます。
高い化粧品よりも、
まずは毎日の食事。
それが、
いちばん確実な美肌への近道です。
それでは今回のお話は
ここまで！！
PS.
スキンケアに重課金しても
肌荒れに悩み続けた私が、
栄養学や食事での肌改善を学び
その過程で得た
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